小苏打是家中常见的厨房用品，不仅能用于烘焙、发面，还是天然的清洁、除味好物，温和无刺激、无化学残留，适配多种生活场景，性价比极高，掌握这些用法，轻松解决各类小难题。
清洁去污方面，小苏打效果显著。厨房油烟机、灶台的顽固油污，用小苏打加温水调成糊状，涂抹在污渍表面，静置15分钟后刷洗，小苏打能轻松剥离油污，无需强碱清洁剂，保护厨具表面不受损伤。清洁餐具时，在洗碗水中加入2勺小苏打，能增强去污力，去除顽固饭垢、茶渍，让餐具洁净无残留。清洁卫生间瓷砖、马桶时，用小苏打配合白醋使用，两者反应产生的气泡能瓦解污垢，同时去除异味，让卫生间洁净清新。
除味保鲜领域，小苏打也能发挥作用。冰箱、鞋柜、衣柜有异味时，将小苏打装入透气布袋，放置在角落，能有效吸附异味，1-2个月更换一次即可，比香薰更安全无刺激。鞋子异味严重时，在鞋内撒少量小苏打，静置一夜，第二天倒出即可去除异味，还能吸附湿气，保持鞋子干爽。新鲜水果、蔬菜清洗后，用淡小苏打水浸泡10分钟，能去除表面农药残留，食用更安心。
使用小苏打时需注意，清洁酸性材质如铝制品、大理石时避免使用，防止腐蚀表面；调配清洁糊时控制水量，保持浓稠度便于涂抹。合理利用小苏打，既能替代多种专用清洁剂，降低生活成本，又能守护家人健康，堪称全能生活好物。
