一次性筷子凭借方便、快捷、卫生的优势，成为很多人外出就餐、点外卖时的首选，很多人认为，一次性筷子用完即弃，不会滋生细菌，比反复使用的筷子更卫生、更安全。但很少有人知道，长期使用一次性筷子，不仅不卫生，还存在很多隐藏的危害，比如含有有害物质、破坏环境、损伤身体健康等，这些危害往往被很多人忽视，长期下来，会悄悄伤害我们的身体和环境。今天就来科普一次性筷子的隐藏危害，帮大家避开误区，养成健康、环保的用餐习惯。
首先要明确，一次性筷子的生产过程，并没有我们想象的那么“卫生”。很多小厂家、小作坊，为了节省成本，生产一次性筷子时，不会对木材、竹子进行严格的消毒、杀菌处理，而且会使用硫磺、双氧水、漂白粉等化学物质，对筷子进行漂白、防腐处理，让筷子看起来更洁白、更干净。这些化学物质，具有很强的腐蚀性和毒性，长期使用这样的一次性筷子，会对人体健康造成严重伤害。
常见危害一：化学物质残留，损伤身体健康。一次性筷子生产过程中使用的硫磺、双氧水、漂白粉等化学物质，会残留在筷子表面，长期使用，这些化学物质会通过口腔进入人体，刺激胃肠道黏膜，引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等肠胃不适，长期摄入，还会损伤肝脏、肾脏等器官，甚至会增加患癌风险。尤其是硫磺，长期摄入，会破坏人体的呼吸道黏膜和消化系统，引发支气管炎、胃炎等疾病。
更可怕的是，很多劣质一次性筷子，化学物质残留超标，远远超过国家食品安全标准，长期使用，伤害更为明显。而且，一次性筷子在储存、运输过程中，会受到灰尘、细菌、霉菌等污染，尤其是在潮湿、不通风的环境中，细菌会大量繁殖，使用这样的一次性筷子，更容易引发肠胃不适。
正确做法：尽量少用或不用一次性筷子，外出就餐时，随身携带自己的专用筷子，既卫生、又安全，还能减少化学物质的伤害；如果确实需要使用一次性筷子，要选择正规品牌、有质量保障的产品，查看一次性筷子的包装，确认有食品安全认证标志，避免购买三无产品；使用前，可以用沸水烫洗一下一次性筷子，减少表面的细菌和化学物质残留。
